Terramoka

L’histoire de Terramoka prend forme après un voyage en Inde en 2016. Face à la pollution plastique observée sur place, les futurs créateurs de la marque imaginent une autre façon de proposer du café : une démarche qui associerait le plaisir de la dégustation à une attention réelle portée aux emballages et à la production.

La jeune entreprise française choisit de travailler avec des producteurs engagés dans l’agriculture biologique. Elle met en avant une sélection de grains de qualité, une torréfaction réalisée en France et des relations commerciales attentives aux conditions de production. Son projet ne se limite donc pas au contenu de la tasse : il s’intéresse aussi au parcours du café, de la plantation au consommateur.

Terramoka se distingue notamment par le développement de capsules compostables, conçues comme une alternative aux déchets générés par les capsules conventionnelles. La marque propose également du café en grains, moulu et d’autres formats, pour permettre à chacun de choisir sa manière de préparer sa boisson.

Dans un calendrier de l’Avent consacré au café, cette histoire apporte une dimension supplémentaire à la découverte des arômes. Chaque dégustation peut être l’occasion de s’intéresser à une origine, à un mode de préparation et aux choix qui accompagnent la fabrication du produit.