Les Abeilles de Malescot

Dans le Lot-et-Garonne, à Bouglon, le domaine de Malescot n’a pas toujours été consacré aux abeilles. Cette exploitation familiale cultivait autrefois des céréales. En 2017, elle amorce une transition vers l’agriculture biologique et accueille ses premières ruches. Quelques années plus tard, ce changement de cap devient un véritable projet professionnel.

Autour de Clara, Manon et Benjamin Charle, la famille décide de réinventer l’activité de la ferme. Manon se forme notamment à l’apiculture en Nouvelle-Zélande. L’entreprise Les Abeilles de Malescot prend forme au début des années 2020, avec l’ambition de développer un domaine consacré à la production de miel et au respect des pollinisateurs.

Les ruches occupent peu à peu une place centrale dans l’exploitation. La gamme s’élargit ensuite au-delà des pots de miel : douceurs au miel, infusions et autres créations mettant en valeur les produits de la ruche, comme la cire ou la propolis. Cette diversification permet de faire découvrir le travail des abeilles sous plusieurs formes.

L’histoire des Abeilles de Malescot est celle d’une reconversion familiale et agricole. Ses coffrets et propositions gourmandes prolongent cette démarche en donnant à découvrir le miel, mais aussi le paysage et les choix de production qui l’entourent.