Foodspring

C’est à Berlin, en 2013, que Philipp Schrempp et Tobias Schüle lancent foodspring avec l’appui de leur partenaire financier ECONA AG. Leur idée : proposer des produits alimentaires pensés pour les personnes qui pratiquent une activité physique ou souhaitent organiser leur alimentation autour d’objectifs précis. La jeune entreprise se développe dans un contexte où les achats de nutrition sportive quittent progressivement les boutiques spécialisées pour toucher un public plus large.

Dès ses débuts, foodspring privilégie la vente directe en ligne. Ce modèle lui permet de présenter ses produits, mais aussi de proposer des recettes, des conseils et des contenus liés à l’entraînement. Aux poudres protéinées s’ajoutent des barres, des encas, des préparations pour le petit-déjeuner et d’autres références de nutrition fonctionnelle. La marque construit ainsi un univers qui dépasse le seul complément pour sportifs.

Son expansion se fait rapidement dans plusieurs pays européens, dont la France. En 2019, le groupe Mars annonce l’acquisition d’une participation majoritaire dans foodspring, une étape importante pour cette entreprise née six ans plus tôt. Cette opération illustre l’intérêt croissant des grands groupes alimentaires pour les marques numériques spécialisées dans la nutrition.

L’histoire de foodspring est celle d’une nouvelle génération d’entreprises alimentaires : un lancement sur Internet, une communication centrée sur les usages et une offre qui s’élargit au rythme des habitudes de consommation. Derrière ses produits, on retrouve surtout la volonté initiale de rendre la nutrition sportive plus simple à découvrir.